Jsme nový létající pivovar v Ostravě. Létající proto, že nemáme svůj vlastní pivovar a pivečko si necháváme vařit licenčně u jiných pivovarů. Od toho je odvozen i náš název Bezdomovec. Nemáme totiž svůj domovský, ale kočujeme různě po republice. Pivo jsme zatím vařili v Albrechtickém pivovárku či v pivovaru Krušnohor v Kraslicích.
Vaříme svrchně kvašená piva zejména anglosaských stylů, která ladíme v domácím prostředí hrncovaru. V budoucnu se naše portfolio bude rozrůstat i o jiné druhy svrchně kvašených dobrůtek.
V našich pivech se odráží kolorit zdejšího kraje zejména v jejich hořkosti a síle.
